Le nostre Pizze Premium
LA DON MICHÈ
€11,00
(Mozzarella di bufala Campana DOP, Pomodorino di Corbara, Basilico in Foglia, Gocce di Olio Extravergine d’Oliva)
LA PERLA BIANCA
€14,00
(Mozzarella di fiordilatte DOP, prosciutto Crudo paesano, burrata intera di bufala IGP, olio extravergine d’oliva aromatizzato al basilico fresco e basilico in foglia).
LA SANTA ROSALIA
€12,00
(Mozzarella di Fiordilatte DOP, lardo di Colonnata IGP, pomodorino Gialli del Vesuvio, petali di provolone morbido, basilico in foglia e Olio extravergine d’Oliva)
NINELLA
€14,00
(Impasto integrale, mozzarella di fiordilatte DOP, il pomodorino del Piennolo giallo con il pizzo, pancetta dolce, straccetti di burrata di bufala IGP e basilico in foglia)
LA BRONTE D.O.C.
€14,00
(Mozzarella di fiordilatte DOP, mortadella Emilia Romagna, crema di pistacchio, burrata intera di bufala IGP e granella di pistacchio)
PARMIGIANA SCOMPOSTA
€12,00
(Mozzarella di fiordilatte DOP, chips di melanzane, pomodorino secco, formaggio Squacquerone Romagnolo DOP, basilico in foglia cristallizzato e gocce d’olio extravergine d’oliva)
LA NONNO GERARDO
€15,00
(Mozzarella di fiordilatte DOP, ciliegine di bufala DOP, pomodorino di Corbara DOC, pomodorino Gialli del Vesuvio, funghi porcini, basilico in foglia)
LA DON GIOVANNI
€15,00
(mozzarella di fiordilatte DOP, Passata di Pomodorino di Corbara DOC, polpette di carne della tradizione Napoletana, olio extravergine d’oliva aromatizzato al basilico fresco e basilico in foglia)
LA POSILLIPO
€16,00
(Passata di pomodori Carbarino DOC, soutè di cozze, acqua di mare, scampo, gocce di olio extravergine d’oliva, profumo di basilico e origano)
LA SORRENTINA
€16,00
(Mozzarella di bufala DOP, vongole veraci, pomodorino “Piennolo del Vesuvio”, acqua di mare, Basilico in Foglia e gocce d’olio extravergine d’oliva)
LA CRISPY
€15,00
(Mozzarella di fiordilatte DOP, Pancetta Rosolata e Croccante, Chips di Patatine Fritte, Salsa Cheddar Homemade)
L’AMALFITANA
€14,00
(Mozzarella di Fiordilatte DOP, Alici di Cetara, Straccetti di Burrata d iBufala IGP, Pomodorini Gialli del Vesuvio, Frutti di Cappero, Basilico in Foglia)
LA VIOLETTA
€14,00
(Mozzarella di Fiordilatte DOP, Vellutata di Patata Viola, Pancetta Dolce, Burrata intera di Bufala IGP, Basilico in Foglia)
LA RIBELLE
€14,00
(Mozzarella di Fiordilatte DOP, Porchetta, Provola affumicata, Crocche di Patate, Burrata affumicata)
LA MONTEMARCHESE
€15,00
(Mozzarella di Fiordilatte DOP, Crema di Tartufo, Guanciale rosolato, Funghi Porcini, Burrata intera di Bufala IGP, Ciuffi di ricotta)
LA CONTADINA 2.0
€14,00
(Passata di Pomodorino di Corbara, Mozzarella di Fiordilatte DOP, Salsiccia dell’appennino Emiliano, Melanzane a funghetto, Ciliegine di Bufala IGP, Basilico in foglia)
LA STELLA ALPINA
€14,00
(Mozzarella di Fiordilatte DOP, Speck dell’Alto Adige, Crema di Noci, Crocchè di patate, Burrata intera di Bufala IGP)
Pizze Tradizionali
AMICA
€9,50
(Mozzarella, patatine, prosciutto cotto, crochè di patate, salsiccia)
BIANCANEVE
€9,50
(Mozzarella, prosciutto crudo, panna, pesto genovese)
BIGNOLATA
€9,50
(Mozzarella, pomodoro, bignè al prosciutto cotto)
BRACCIO DI FERRO
€9,50
(Mozzarella, pomodoro, stracchino, spinaci, parmigiano)
CALZONE
€7,50
(Mozzarella, pomodoro, prosciutto)
CALZONE FARCITO
€8,50
(Mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi, carciofi, salsiccia)
CAPRI
€9,50
(Mozzarella, pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorino)
CAPRICCIOSA
€8,50
(Mozzarella, pomodoro, funghi, salsiccia, prosciutto cotto, carciofi, olive)
CRUDO
€8,50
(Mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo)
DELICATA
€9,50
(Mozzarella, prosciutto cotto, panna, mais)
EMILIANA
€10,50
(Mozzarella, pomodoro, pancetta, prosciutto crudo, speck, salsiccia, grana)
FUNGHI
€7,50
(Mozzarella, pomodoro, funghi)
FRUTTI DI MARE
€13,50
(Mozzarella, pomodoro, frutti di mare)
GALEONE
€9,50
(Metà calzone mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, metà pizza mozzarella, pomodoro, wurstel, funghi, prosciutto cotto, salsiccia, carciofi)
GIRASOLE
€9,50
(Mozzarella, pomodoro, asparagi, uova, parmigiano)
GOLFO
€13,50
(Mozzarella, pomodoro, frittura di pesce)
MARGHERITA
€6,50
(Mozzarella, pomodoro)
MARINARA
€6,50
(Pomodoro, pomodorini, origano, aglio, olio)
NAPOLI
€7,50
(Mozzarella, pomodoro, acciughe, origano)
ORTICHE
€9,50
(Mozzarella, pomodoro, ortiche, pancetta, panna)
PATATINE
€7,50
(Mozzarella, pomodoro, patatine fritte)
PEPERONATA
€8,50
(Mozzarella, pomodoro, peperoni, patate, funghi)
QUATTRO FORMAGGI
€8,50
(Mozzarella, pomodoro, formaggi misti)
QUATTRO STAGIONI
€8,50
(Mozzarella, pomodoro, salsiccia, prosciutto cotto, funghi, carciofi)
ROMANA
€8,50
(Mozzarella, pomodoro, capperi, origano, acciughe)
SALSICCIA
€7,50
(Mozzarella, pomodoro, salsiccia)
SALSICCIA E FRIARIELLI
€8,50
(Mozzarella, pomodoro, salsiccia, friarielli)
SCAROLA
€10,50
(Mozzarella, scarola, olive)
WÜRSTEL
€7,50
(Mozzarella, pomodoro, würstel)
ZIO PEPPE
€10,50
(Mozzarella, pomodoro, salsiccia, verdure miste, grana)
Pizze al Carbone Vegetale
LA PIZZA NERA
€9,00
(Mozzarella di Bufala DOP, Pomodorini Freschi, Basilico in Foglia, Gocce di Olio Extravergine)
LA PAESANA
€14,00
(Mozzarella fiordilatte DOP, Crema di zucchine, Polpettine fritte, Chips di zucchine, Burrata di Bufala IGP intera, Basilico in foglia)
Pizze con Impasto Integrale
LA NINELLA
€14,00
(Mozzarella di Fiordilatte, Pomodorino Giallo del Vesuvio, Pancetta dolce dopo cottura Straccetti di Burrata, Basilico in Foglia)
LA CETARA
€12,00
(Passata di Pomodorino di Corbara, Alici di Cetara, Olive Nere e Verdi, Pomodorini secchi di San Marzano, Capperi, Basilico in Foglia, Origano)
LA BON BON
€14,00
(Mozzarella di Fiordilatte, Tarallo Napoletano Sbriciolato, Guanciale Rosolato, Ciliegine di Bufala IGP, Pomodorino Giallo del Vesuvio)
Saltimbocca
CONTADINO
€7,00
(Scamorza, speck, pomodorini)
FRIARIELLI
€7,00
(Provola, salsiccia, friarielli)
PULCINELLA
€7,00
(Fior di latte, prosciutto, crudo)
DOLORES
€7,00
(Mozzarella, gorgonzola, salamino, porcini)
Pizze al Metro
MARGHERITA
€15,00
1 GUSTO
€18,00/€20,00
FARCITA (Il prezzo del mezzo metro cambia in base agli ingredienti della farcitura. Da 20€)
€20,00